Description

AFFICHE SCOLAIRE ÉCOLE BOULANGER BOULANGERIE DÉCO

affiche scolaire recto verso des années 60 représentant

le boulanger / chez l’épicier

dimensions : 76 x 56 cm

vendue dans l’état voir photos

expédition Mondial Relay ou Colissimo pour la France

expédition possible également en Europe

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www.affichesscolaires.fr

1. VOCABULAIRE

EXERCICES

1. Ce que fait le boulanger. Complétez les phrases avec : levain – panetons – enfourne- gonfle – -farine-fournée- lève- défourne.

Le boulanger prépare sa pâte avec de l’eau, de la …… ,du sel et du …… Ensuite il la partage dans des ….., chaque morceau de pâte est un pâton. Dans les panetons, la pâte……,…….Après, le boulanger l’….. dans le four qui a été chauffé. Quand le pain est cuit, il le …….Tout le pain cuit en une seule fois est une……

2. Le pain. Remplacez les points par un des mots suivants : miettes-mie- tartine – tranches- croûte – yeux -complet – sandwich.

Dans le pain, on distingue la ….., la …..les…… Les petits morceaux de mie forment des ….. Le pain peut être coupé en ……..Une tranche de pain garnie de confiture est une…….de confiture. Mettre du pâté entre deux tranches de pain, c’est faire un …… Le pain fait avec de la farine dont on n’a pas enlevé le son est du pain…….

3. A la boulangerie. Nommez six pains de différentes formes:

La boulanger vend des pains ………..des …….Citez six choses différentes vendues par le boulanger.

Le boulanger vend……,……,…….,…….

1. VOCABULAIRE

1. L’épicerie. Complétez les phrases avec les mots suivants : tiroirs -placards- comptoir- caisse- bocaux -étagères- cageots cagettes -balance automatique.

Dans l’épicerie, les marchandises sont rangées sur des…., dans des…..,des, des ….sur un……Les légumes, les fruits sont installés dans des…..ou des … Les bonbons sont dans des…. Les marchandises sont pesées sur une…..Les clients paient à la…

2. Ce que fait l’épicier Remplacez les points par les mots suivants : offre – sert – vend -reçoit -empaquette – prend- livre trompe – satisfait -rend..

L’épicier est un commerçant, il …..il…..les clients , il ….ses produits. Il…de l’argent,…. la monnaie. Il pèse la marchandise,l’enveloppe et l’…….Parfois, il passe chez les clients,il…..des commandes et les …..à domicile. Il est aimable, il ….les clients, il ne les ….pas, il est honnête.

3. Les clients. Remplacez les points par : commandes -achats provisions- consommateurs -marchandent -achète à crédit- paie comptant -mécontent difficile -satisfait

Les clients sont des …..ils font des…,des……. ou passent des …..Parfois ils discutent les prix, ils ……Si le client paie aussitôt la marchandise qu’il emporte, il …….; s’il ne paie pas aussitôt ou …….un client bien servi est …..sinon il est…..